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和風ハチノス

 昨日の日記の続きです。IKEAから帰って来てちょっと一息ついてからほぼ2ヶ月ぶりのかな吉に。毎回注文するお刺身の盛り合わせに今回ふぐが。初めてだったなー。あとハチノスとマッシュルームの味噌煮込みなんてメニューも!!トリッパの煮込みというとイタリアンでトマト味なイメージが強かったので「味噌?どんなんになるの?」と興味深々。柔らかく煮込んであるハチノスが白みそ風味でほんのり甘くて。目から鱗でした。こんな風に食べても美味しいんだね〜。びっくり。平日なのに満席でした。電話してから行ってよかった〜。また4月後半か5月頭に行きます。あ、GWの営業聞いてくれば良かったな〜。

 お刺身5点盛り/鮪、ふぐ、コハダ、金目、ツブ貝
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 ハチノスとマッシュルームの味噌煮込み
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 太刀魚のネギ巻き揚げ
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 じゃがいもとベーコンのチーズ焼き
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by orange-cafe-room | 2009-03-18 09:33 | お外ごはん


横浜在住。けーこのおべんと覚え書き。時々おそとご飯にうちご飯。たまに子供の話も。


by けーこ

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